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Disfrutar del mar y del sol es una actividad que abre el apetito, y en Ibiza lo saben bien. Por eso, es uno de los mejores lugares para descubrir la gastronomía del mediterráneo. También con mucho sabor a mar, estos son algunos de los más destacados restaurantes en Ibiza.
Restaurantes en Ibiza que no podemos perdernos
Si bien no todos los mejores restaurantes en Ibiza se encuentran cerca de la costa, hemos querido hacer una selección de aquellos que sí lo están. Así, si has decidido pasar tus vacaciones a bordo de un yate u otra embarcación, podrás acceder con facilidad sin tener que pensar en desplazamientos.
El Beso Beach
El Beso Beach es un chiringuito con un carácter divertido y desenfadado. Tal y como se describen a sí mismos, ofrecen platos muy seductores que combinan la cocina mediterránea con la vasca. Una de sus propuestas más populares es la paella; una excelente forma de descubrir todo el sabor de las aguas que bañan estas bellas costas.
Si disponemos de alguna embarcación, podemos acercarnos también de Ibiza a Formentera en barco y visitar el local con el que abrieron sus puertas hace años. Situado en la Playa de Cavall d’en Borràs, concretamente en el Parque Natural de las Salinas, se diferencia de los demás restaurantes en Ibiza por su ambiente y por su sabor.
La Escollera
La Escollera es otro de los restaurantes en Ibiza que goza de personalidad propia. Con un par de décadas a sus espaldas sirviendo sabrosas paellas, se encuentra también en la Reserva Natural de Ses Salinas. Especialmente popular entre los locales, nos permite adentrarnos en el sabor mediterráneo más auténtico.
Además, con el paso de los años, ha sabido adaptarse a todo tipo de paladares. No solo ofrece una amplia carta de pescado y marisco, sino también carnes y opciones vegetarianas. Para los más internacionales, existen también sabores orientales como el Pollo Thai. Si deseas conocer restaurantes en Ibiza con un toque más casero, fondea tu embarcación y visita La Escollera.
Yemanja
Si buscamos tradición, Yemanja es nuestra opción entre los restaurantes en Ibiza. Son ya más de tres décadas sirviendo la cocina española más auténtica. ¿El secreto? Un ambiente familiar lleno de amor a la hora de preparar sus platos y un servicio insuperable.
Situado en Sant Josep de sa Talaia, en Cala Jondal, está abierto todos los días del año. Tanto para comer como para cenar, o si simplemente deseamos tomar un cóctel con las mejores vistas, no podemos saltarnos esta parada entre los restaurantes en Ibiza.
Es Xarcu
Se encuentra en cala de es Xarco (vecino a Cala Jondal), de fácil desembarco pantalán de tamaño reducido.
Tiene varias terrazas casi en el mar. Para almorzar o para cenar si nos qeudamos a pasar la noche fondeados cerca. Se distingue por la máxima calidad de sus productos y un característico método culinario, sencillo pero auténtico.
Ca n’Alfredo
Muy cerca del puerto de Ibiza se encuentra Ca n’Alfredo, uno de los restaurantes en Ibiza más antiguos. También con un origen familiar, en la actualidad ofrece a sus clientes productos de la mejor calidad, un excelente servicio y el mejor sabor ibicenco y mediterráneo.
Su bodega incluye únicamente vinos de la tierra; una manera de reivindicar el sabor más auténtico. Puesto que se encuentra a poca distancia del puerto y de la playa d’en Bossa, podemos desplazarnos también a bordo de nuestra embarcación y terminar la tarde dando un paseo por el centro de la ciudad.
Sorprende a tu paladar y deléitate en los mejores restaurantes en Ibiza. Una isla donde no solo podemos disfrutar del sol y de sus impresionantes paisajes paradisíacos. Es también una oportunidad para descubrir la excelente gastronomía mediterránea.
